• Ensalada Primavera

    Esta receta me la solía hacer mi madre cuando era niña, y sigue siendo una de mis preferidas a día de hoy… ¡Y a mis hijos les encanta también! Me encanta hacerla los meses de verano, porque tiene verdura, hidratos…

  • Ensalada de Arroz, Tomate y Espinacas

    ¡Esta receta es súper fácil! Y a mis hijos les gustó mucho también. Fresco y sabroso! Ideal para el verano. Ingredientes: Arroz Tomates Cebolla morada Atún de lata Hojas de espinacas cortadas Vinagre de vino blanco Aceite de oliva Sal…

  • Red cabbage with sausage and apples

    Col lombarda con salchichas frescas y manzana

    Esta receta es muy interesante. Es un plato sabroso y dulce. El repollo y la salchicha combinan perfectamente, y las manzanas le dan un toque dulce. ¡Delicioso! Cuando hice la receta, no tenía manzanas, así que las sustituí por peras,…

  • Shirataki estilo oriental con setas

    Los shatataki son fideos hechos con la planta de konjac, no tienen casi calorías y no tienen hidratos de carbono. ¡Perfecto para una dieta baja en grasa o baja en carbohidratos! Esta receta es muy sabrosa y también satisface el…

  • Alcachofas a la plancha con aceite de sésamo

    Estas alcachofas son absolutamente deliciosas. ¡Estoy obsesionada con ellas! Las como al menos una vez a la semana. ¡Y sólo se tarda 5-10 minutos para hacerlas! ¡Son tan crujientes que fácilmente podría sustituirlos por patatas fritas! Ingredientes Alcachofas frescas Aceite…

  • Pasta konjac with carbonara sauce

    Espaguetis de konjac con salsa carbonara light

    ¿Quién dijo que comer ligero tiene que ser aburrido? La receta de hoy está deliciosa, es sabrosa y con una textura cremosa que poco tiene que envidiar a la salsa carbonara original. ¡Y con muchas menos calorías y nada de…

  • Verduritas asadas

    No os imagináis lo delicioso que es este plato. ¡Me encanta! Incluso le gustan a mi marido que normalmente es reacio a comer verduras y no hacía más que decirme lo buenas que estaban. 🙂 Éste plato sirve de acompañamiento…

  • Baked Halibut

    Fletán al horno

    El fletán también es conocido como halibut. Éste es un plato extremadamente sencillo. Éste pescado tiene un sabor muy sutil, al que normalmente suelo acompañar con verduras asadas para aportar más sabor. Pero me gusta que tenga éste sabor tan…

  • Nutritional Diary

    Llevar un registro de comidas para perder peso

    A la hora de perder peso existen miles de trucos, dietas y consejos que os podría facilitar. Sin embargo, he de reconocer que creo que una de las cosas más efectivas que podemos hacer es llevar un registro de comidas.…

  • Korean fruit and vegetable salad

    Ensalada coreana de frutas y verduras

    ¡Esta deliciosa ensalada te sorprenderá! Es una mezcla de frutas, verduras y proteínas con un sabor dulce, pero muy apetitoso. Ingredientes: Pepino en rodajas muy finas Maíz Fresas Manzana Palitos de surimi Huevos de codorniz Aderezo: Mezclar la misma cantidad…