Risotto de Alcachofas y Calabacín
Vale, esta receta lleva queso, lo sé. Sin embargo es una versión mucho más saludable que otros risottos. En esta receta, conseguimos que el arroz salga meloso gracias al caldo, no al queso. Por lo tanto, con añadir un poquito…
Curry de mango y langostinos
Esta receta es ESPECTACULAR. Está deliciosa y además es muy original y exótica. Si tenéis un evento con amigos o familiares, este plato queda muy resultón y dará que hablar entre vuestros invitados, os lo aseguro. Me gusta servirlo sobre…
Ensalada Primavera
Esta receta me la solía hacer mi madre cuando era niña, y sigue siendo una de mis preferidas a día de hoy… ¡Y a mis hijos les encanta también! Me encanta hacerla los meses de verano, porque tiene verdura, hidratos…
Ensalada de Arroz, Tomate y Espinacas
¡Esta receta es súper fácil! Y a mis hijos les gustó mucho también. Fresco y sabroso! Ideal para el verano. Ingredientes: Arroz Tomates Cebolla morada Atún de lata Hojas de espinacas cortadas Vinagre de vino blanco Aceite de oliva Sal…
Shirataki estilo oriental con setas
Los shatataki son fideos hechos con la planta de konjac, no tienen casi calorías y no tienen hidratos de carbono. ¡Perfecto para una dieta baja en grasa o baja en carbohidratos! Esta receta es muy sabrosa y también satisface el…
Espaguetis de konjac con salsa carbonara light
¿Quién dijo que comer ligero tiene que ser aburrido? La receta de hoy está deliciosa, es sabrosa y con una textura cremosa que poco tiene que envidiar a la salsa carbonara original. ¡Y con muchas menos calorías y nada de…
