Albóndigas ligeras
No creo que sea necesario sacrificar comer comidas ricas, aunque queramos comer sano y ligero. ¡Estas albóndigas me gustan hasta más que las tradicionales! Son jugosas y sabrosas, y sobre todo sanas y bajas en grasa. Sírvelas con arroz o…
Filetes rusos (versión light)
Esta receta la hacía mi abuela y recuerdo que era de mis preferidas cuando era niña. Yo la he modificado para que sea compatible con mi dieta baja en hidratos de carbono, es decir, versión ligera. Es verdad que no…
